close
تبلیغات در اینترنت
دانلود مقاله و پروژه
loading...
سرویس سایت سایت رزبلاگ بزرگترین سرویس ارائه خدمات سایت نویسی حرفه ای در ایران

دانلود مقاله و پروژه

دانلود مقاله و پروژه های دانشجویی

جشنواره تابستان طلایی فایل ناب با جوایز ویژه

مسابقه فایل ناب با جوایز ویژه

 

جشنواره تابستان طلایی فایل ناب با جوایز ویژه
فایل بفروشید ، درآمد کسب کنید و جایزه بگیرید


در تابستان 95 با پنجمین جشنواره فایل ناب همراه با کاربران عزیز هستیم. در این دوره کاربرانی که بطور متوسط فقط یک بازاریابی در روز داشته باشند هم جایزه ویژه دریافت خواهند کرد ؛ همچنین کاربرانی بطور متوسط 2 محصول در روز ثبت کرده باشند هم از جوایز ویژه فایل ناب برخوردار خواهند شد.
هدف ما در این دوره افزایش کیفیت فعالیت کاربران خواهد بود و تلاش ما این است که تمام کاربرانی که در این مسابقه شرکت می کنند و فعالیت مفیدی دارند از جوایز سایت بهره مند شوند. با توجه به زمان 93 روزه تابستان ، فرصت خوبی برای کسب امتیازهای بالا خواهید داشت.
تمامی کاربران (فروشنده و بازایاب) می توانند با ثبت محصول و یا فروش محصولات موجود ، امتیاز خود را بالا برده و علاوه بر اینکه درآمد خود را افزایش خواهند داد ، می توانند شانس برنده شدن خود را نیز افزایش داده و از جوایزی که برای نفرات برتر در نظر گرفته شده استفاده نمایند.
در این دوره برای نفرات اول تا پانزدهم جوایز نقدی در نظر گرفته شده است و همچنین تمام کاربران می توانند با کمی تلاش ، از جوایز نفیس تری نیز برخوردار شوند. توجه داشته باشید که هیچ محدودیتی در تعداد نفرات برنده در بخش جوایز ویژه نیست.


- ثبت نام در مسابقه و دریافت جایزه -

 

جوایز:
1- نفر اول: 100,000 تومان
2- نفر دوم: 80,000 تومان
3- نفر سوم: 60,000 تومان
4- نفر چهارم: 40,000 تومان
5- نفر پنجم: 20,000 تومان
6-15- نفرات ششم تا پانزدهم: هر نفر 10,000 تومان

جوایز ویژه برای بازاریابهای برتر:
بیشتر از 100 بازاریابی: 10,000 تومان
بیشتر از 250 بازاریابی: 50,000 تومان
بیشتر از 500 بازاریابی: 100,000 تومان
بیشتر از 1000 بازاریابی: 200,000 تومان

جوایز ویژه برای فروشندگان برتر:
آپلود بیشتر از 200 فایل: 10,000 تومان
آپلود بیشتر از 800 فایل: 50,000 تومان
آپلود بیشتر از 1500 فایل: 100,000 تومان
آپلود بیشتر از 3000 فایل: 200,000 تومان


- ثبت نام در مسابقه و دریافت جایزه -


بررسی و تحلیل درایوهای تراكشن جریان مستقیم و القایی

بررسی و تحلیل درایوهای تراكشن جریان مستقیم و القایی

بررسی و تحلیل درایوهای تراكشن جریان مستقیم و القایی دسته: برق
بازدید: 5 بار
فرمت فایل: doc
حجم فایل: 1107 کیلوبایت
تعداد صفحات فایل: 137

بررسی و تحلیل درایوهای تراكشن جریان مستقیم و القایی در 137 صفحه word قابل ویرایش با فرمت doc

قیمت فایل فقط 9,500 تومان

خرید

بررسی و تحلیل درایوهای تراكشن جریان مستقیم و القایی



فصل اول

 

كشش الكتریكی

 

برای بررسی خصوصیات روشهای مختلف محرك لوكوموتیو، ابتدا باید مشخصات حركتی (Synematic Characteristics) لوكوموتیوها در حالت كلی بررسی شود و سپس روشهای مناسب برای ایجاد آن مشخصات حركتی انتخاب گردد.

 

در این فصل، ابتدا معادلات حركتی و دینامیكی (   Synematic & Dynamic Equations ) حاكم بر قطار بدست آمده و در نهایت ویژگیهای موتورهای الكتریكی لكوموتیو در حالت ایده آل نتیجه خواهد داد.

 

1-1) تعیین مشخصات حركتی قطار

 

همانطور كه می دانید، برای تعیین نحوة حركت قطارها در هر مسیر از راه آهن، از یك جدول زمانبندی (Time Table) استفاده می شود كه دارای سه بعد: 1- شمارة قطار، 2- مسافت قطار، 3- زمان
می باشد. از طرفی‌تعیین جدول زمانبندی یك مسیر نیازمند‌ دانستن دو دسته اطلاعات برای هر قطار است.

 

دسته اول شامل اطلاعات مربوط به لحظات خارج بودن قطار از مسیر هستند مانند: زمان توقف در هر ایستگاه (Dwell Time) ، زمان تعویض مسیر ( Time Shunting) و ... كه با توجه به طراحی اولیه معلوم فرض می شوند.

 

دسته دوم شامل اطلاعات مربوط به لحظات حركت قطار در مسیر هستند كه از حل معادلات حركتی قطار بدست می آیند. برای حل این معادلات، باید در هر لحظه نیروهای وارد بر قطار را كه شامل نیروی كششی (Tractive Effort) قطار، نیروی مقاوم (Drag Resistance) یا نیروی كند كننده قطار و نیروی ترمزگیری (Braking Effort) یا متوقف كنندة قطار هستند، تعیین شوند. در ادامه به محاسبه این نیروها می پردازیم.

 

1-1-1) نیروی محرك قطار

 

به طور كلی نیروی محرك قطار، تابع نوع موتورهای كششی (Traction Motors) موجود در لكوموتیو و سیستم كنترل آنها بوده و مشخصه این نیرو توسط كارخانه سازنده برای هر نوع لكوموتیو بصورت منحنی نیروی كششی بر حسب سرعت قطار تعیین می گردد.

 

شكل (1-1) منحنی نیروی كششی F بر حسب سرعت V یك لكوموتیو را نشان می دهد. همانطور كه می بینید این منحنی شامل دو ناحیه است. در ناحیه اول نیروی محرك زیاد و بطور تقریباً ثابتی از لحاظ راه اندازی تا سرعت پایه (Base Speed) به لكوموتیو اعمال می شود، بنحویكه سرعت قطار با شتابی زیاد و بصورت تقریباً ثابتی افزایش یابد. در ناحیه دوم كه قطار دارای سرعتی بیش از سرعت پایه است، نیروی محرك قطار با افزایش سرعت، كاهش می یابد، بنحویكه حاصلضرب آنها كه همان توان مكانیكی قطار است تقریباً ثابت بماند. بنابراین چنانچه نوع لكوموتیو معلوم باشد، نیروی محرك در طول مسیر، تابعی از سرعت قطار خواهد بود. بنابراین داریم:

 

(1-1)                                                                                   F = fF(V)

 

 

 

 

 

 

 

              شكل (1-1) منحنی نیروی كششی F بر حسب سرعت V لكوموتیو

 

1-1-2) نیروی مقاوم قطار ( Train Resistance )

 

بطور كلی، نیروی مقاوم قطار در طول مسیر حركت آن ثابت نیست. این نیرو از مولفه هایی كه تابع نوع، وضعیت و مشخصات حركتی قطار هستند، تشكیل می شود. در ادامه به معرفی این مؤلفه ها می پردازیم.

 

الف) مقاومت مخصوص چرخشی:

 

(Specific Rolling Resistance)

 

مقاومت مخصوص چرخشی Rr، تابع سرعت قطار V بوده و شكل عمومی آن عبارتست از:

 

(2-1)                                                                         Rr = C0+C1.v + C2.v2

 

در این رابطه ضریب C0 ناشی از مقاومت غلتشی بوده و شامل اصطكاك یاتاقانها و مقاومت مسیر نیز می باشد. ضریب C1 ناشی از تكانهای مزاحم واحد جلو برندة قطار است و ضریب C2 نیز ناشی از مقاومت هوا می باشد.

 

یكی از روابط تجربی متداول برای مدل كردن مقاومت مخصوص چرخشی، رابطه شاتوف (Sauthoffs formula) می باشد كه بصورت زیر بیان می شود:

 

(3-1)                                    

 

Rr  مقاومت مخصوص چرخشی بر حسب [ N/t]

 

a  ضریبی وابسته به نوع یاتاقانها

 

v  سرعت قطار بر حسب [Km/h]

 

Fe  ضریبی وابسته به سطح جلویی واگنها

 

W جرم قطار بر حسب [t]

 

nw  تعداد واگنها

 

g شتاب جاذبه بر حسب [m/s2]

 

ب)  مقاومت مخصوص شیب (Specific Grade Resistance):

 

مقاومت شیب، مولفه ای، از نیروی جرم قطار است كه در جهت عكس قطار و یا در جهت حركت آن اعمال می شود. بنابراین هنگامیكه شیب مثبت باشد، موجب كندی سرعت قطار شده و در حالیكه شیب منفی است موجب افزایش سرعت آن می شود. بعبارت دیگر، این مقاومت تابع وضعیت قطار بر روی مسیر است.

قیمت فایل فقط 9,500 تومان

خرید

برچسب ها : بررسی و تحلیل درایوهای تراكشن جریان مستقیم و القایی , بررسی و تحلیل درایوهای تراكشن جریان مستقیم و القایی , تحقیق بررسی و تحلیل درایوهای تراكشن جریان مستقیم و القایی , مقاله بررسی و تحلیل درایوهای تراكشن جریان مستقیم و القایی , دانلود تحقیق بررسی و تحلیل درایوهای تراكشن جریان مستقیم و القایی , دانلود مقاله درمورد بررسی و تحلیل درایوهای تراكشن , تحلیل درایوهای تراكشن , جریان مستقیم و القایی , بررسی جریان مست

ادامه مطلب
بازدید : 0 تاریخ : سه شنبه 28 دي 1395 زمان : 10:30 نویسنده : علی مقدس نظرات ()

آشنایی با GPS

آشنایی با GPS

آشنایی با GPS دسته: برق
بازدید: 10 بار
فرمت فایل: doc
حجم فایل: 2176 کیلوبایت
تعداد صفحات فایل: 256

آشنایی با GPS در 256 صفحه word قابل ویرایش با فرمت doc

قیمت فایل فقط 9,500 تومان

خرید

آشنایی با GPS


فصل اول

 

1-GPS چیست؟

 

سیستم مكان یابی جهانی (global positioning system ) یك سیستم هدایت (ناوبری ) ماهواره ای است و تنها سیستمی می باشد كه امروزه قادر است، موقعیت دقیق شما را بر روی زمین در هر زمان ، در هر مكان و در هر هوایی مشخص كند. این ماهواره ها به سفارش وزارت دفاع ایالات اتحده ساخته و در مدار قرار داده شده اند. اولین ماهواره GPS در سال 1978 یعنی حدود 35 سال پیش در مدار زمین قرار گرفت. این سیستم در ابتدا برای مصارف نظامی تهیه شد ولی از سال 1980 استفاده عمومی آن آزاد و آغاز شد و سرانجام در سال 1994 شبكه ای شامل 24 ماهواره تشكیل گردید كه امروزه تعداد آنها به 28 عدد رسیده است.

 

خدمات این مجموعه در هر شرایط آب و هوایی و در هر نقطه از كره زمین در تمام ساعت شبانه روز در دسترس است. پدید آورندگان این سیستم ، هیچ حق اشتراكی برای كاربران در نظر نگرفته اند و استفاده از آن رایگان است.

 

دقت بالای این سیستم و جهانی بودن آن دلیلی بر استفاده از این سیستم در علوم مختلف می باشد. این سیستم از سال 1983 با پرتاب نخستین ماهواره GPS آغاز به كار نمود. با روی كار آمدن سیستم GPS تمام سیستم های قبلی تعیین موقعیت ماهواره ای از قبیل دوربین های بالستیك، داپلر، SECOR,LONG-C,LLR,

 

SLR,N.N.S.S به تدریج از دور خارج شدند. GPS یك سیستم عملیاتی و همیشه در حال آماده باش است كه در تمامی شرایط آب و هوایی دارای كارآیی می باشد، زیرا فركانس امواجی كه توسط ماهواره های GPS ارسال می شوند در حد گیگا هرتز است و شرایط آب و هوایی (مه و باران و نزولات جوی ) اثری روی این امواج ندارند. این سیستم در طول 24 ساعت شبانه روز فعال است و در هر زمان و در هر مكان كه لازم باشد می توان توسط آن تعیین موقعیت كرد.

 

روسها نیز سیستمی مشابه GPS با نام GLONASS دارند كه البته از نظر كارآیی و توان عملیاتی در حال حاضر به پای سیستم GPS نمی رسد. البته گیرنده های مشترك GPS-GLONASS در حال حاضر در بازار ایران یافت می شوند در ضمن اتحادیه اروپا نیز در حال ساخت یك سیستم تعیین موقعیت ماهواره ای با نام گالیله می باشد كه طبق پیش بینی ها تا سال 2008 آماده بهره برداری و استفاده عموم خواهد شد. طبق ادعای اتحادیه اروپا محدودیت های موجود در سیستم GPS در گالیله وجود نخواهد داشت.

 

       GPS یا ( سیستم تعیین موقعیت نسبت به زمین ) یك سیستم استقرار مبتنی بر .constellation حدود 24 ماهواره است كه در ارتفاع حدود 11000 مایل در مدارهایی به دور زمین حركت می كنند جی پی اس  ابتدا توسط وزارت دفاع امریكا بوجود آمد چون بعنوان ابزار نظامی كاربردهای جدی داشت. سرمایه گذاری وزارت دفاع امریكا درامر جی پی اس وسیع بود.میلیونها دلار برای ایجاد این تكنولوژی در جهت كاربردهای نظامی در سرمایه گذاری هزینه شد. به هر حال طی چند سال اخیر نشان داده شد كه جی پی اس  ابزاری سودمند به عنوان كاربردهای نقشه برداری غیر نظامی نیز می تواند داشته باشد . ماهواره های  جی پی اس  در مدارهایی با ارتفاع بالا به طوریكه از مشكلات مربوط به سیستم های مستقر در روی زمین به دور باشند قرار داده می شوند با وجود آن می توان موقعیت آنها را در همه 24 ساعت و در هر جای جهان بطور دقیق تعیین نمود . موقعیت های اصلاح نشده كه از سیگنالهای ماهواره جی پی اس  بدست آمده دقت هایی در حد 50 تا 100 متر را شامل می گردد. زمانی كه از روش هایی بنام اصلاح تفكیكی (1) استفاده شود كاربران می توانند به موقعیت هایی با دقت 5 متر یا حتی كمتر هم برسند .

 

چون دستگاههای جی پی اس در حال كوچكتر شدن و در عین حال ارزانتر شدن هستند كاربردهای بیشتری نیز برای جی پی اس در نظر گرفته می شود . در كابری حمل و نقل جی پی اس به رانندگان و خلبانان كمك می كند تا موقعیت خود را تشخیص داده و از تصادم جلوگیری كنند . كشاورزان می توانند از جی پی اس  برای راهبری دستگاهها و كنترل توزیع دقیق كود پاشها و مواد شیمیایی دیگر بهره گیرند .

 

GPS recreationallt در امر تعیین موقعیت های دقیق و بعنوان ابزار ناوبری برای HIKERS ، شكارچیان و قایقرانان نیز مورد استفاده دارد .

 

بسیاری به این استدلال رسیده اند كه جی پی اس  بزگترین كاربردش را در زمینه سیستم های اطلاعات جغرافیایی (جی پی اس  ) دارد . با در نظر گرفتن احتمال خطا ، جی پی اس    می تواند هر نقطه ای را در زمین با آدرسی منحصر بفرد نشان دهد ( موقعیت دقیق آن را)

 

یك جی پی اس  اساسا یك بانك اطلاعاتی تشریحی از زمین است ( یا یك قسمت ویژه از زمین ). جی پی اس  به شما می گوید در موقعیت x, y ,z  هستید در حالیكه GIS به شما اعلام می كند كهx,y,z یك درخت بلوط یا نقطه ای در stream با سطح 5.4 ph است . جی پی اس    به ما " كجا" را اطلاع می دهد و GIS "چه" را .

 

GPS/GIS روشی را كه ما مستقر می نماییم تغییر حالت داده و سازماندهی و آنالیز می نماید و از منابع ما نقشه برداری می نماید.

......................

منابع و ماخذ :

 

1- UNDERSTANDING GPS  PRINCIPLES AND APPLICATIONS

 

 2-GPS SATELLITE SURVEYING

 

  3-دومین مجموعه مقالات كاربردها سیستم اطلاعات جغرافیایی ، مركز اطلاعات جغرافیایی تهران جلد اول

 

 4- دومین مجموعه مقالات كاربردها سیستم اطلاعات جغرافیایی ، مركز اطلاعات جغرافیایی تهران جلد دوم

 

  5- استان  ، آروف سیستم های اطلاعات جغرافیایی ، سازمان نقشه برداری

 

  6-فاطمه رفیعی ، تركیب سنجش از راه دور ، GIS و GPS

 

  7-رامین كیامهر، پیش بینی زلزله از طریق GPS

 

   8-عباسعلی صالح آبادی ، نو آوریهای علمی تازه در نسل جدید گیرنده های GPS

 

قیمت فایل فقط 9,500 تومان

خرید

برچسب ها : آشنایی با GPS , دانلود تحقیق آشنایی با GPS , دانلود مقاله آشنایی با GPS , تحقیق آشنایی با GPS , جی پی اس , تحقیق جی پی اس , مقاله جی پی اس , مقاله آشنایی با GPS , آشنایی با GPS , GPS , بررسی GPS , پروژه , پژوهش , مقاله , جزوه , تحقیق , دانلود پروژه , دانلود پژوهش , دانلود مقاله , دانلود جزوه , دانلود تحقیق

ادامه مطلب
بازدید : 3 تاریخ : سه شنبه 28 دي 1395 زمان : 10:30 نویسنده : علی مقدس نظرات ()

كنترل موتور های DC و القایی

كنترل موتور های DC و القایی

كنترل موتور های  DC و القایی دسته: برق
بازدید: 5 بار
فرمت فایل: doc
حجم فایل: 21 کیلوبایت
تعداد صفحات فایل: 22

كنترل موتور های DC و القایی در 22 صفحه word قابل ویرایش با فرمت doc

قیمت فایل فقط 7,000 تومان

خرید

كنترل موتور های  DC و القایی

 


 

 

موتور DC

 

موتور جریان مستقیم برغم اینكه جابه جا كن (كموتاتور) دارد و از موتور جریان متناوب بامقادیر اسمی مشابه بزرگتر است ، ولی به علت امكان وسیع كنترل سرعتش ، كه توسط كنترل ولتاژ ورودی آن صورت می گیرد،‌ رایجتر است. برای كنترل سرعت اكثر موتورهای جریان مستقیم استفاده از منبع تغذیه جریان متناوب معمول است اما مواقعی كه منبع تغذیه موتورهای جریان مستقیم بایستی باطریها و پیلهای سوختی باشند، از مدارهای برشگر استفاده می شود. یكی از مشخصات اصلی آنها داشتن گشتاور راه اندازی خیلی زیاد است كه در محركهای كششی مورد نیازاست . موتورهای جریان مستقیم علی رغم مزایای ذكر شده دارای معایب ونقصهای زیادی هستند. برای توان مشابهی موتورهای جریان مستقیم  نسبت به موتورهای القایی بزرگتر و گرانقیمت ترند به استثنای موتورهای خیلی كوچك موتورهای جریان مستقیم به منظور محدودكردن جریان زیاد نیاز به تدابیر خاصی برای راه اندازی دارند.

 

راه اندازی

 

حداكثر جریانی كه از یك موتور DC در حالتهای گذرانی كوتاه مدت می تواند عبور كند. جریانی است كه یك كموتاسیون بدون جرقه داشته باشد. از نقطه نظر تئوری ، با بكارگیری سیم پیچی های جبران ساز در تمامی مقادیر سرعت و جریان می توان ولتاژهایی را كه با كموتاسیون جریان مخالفت كرده و ایجاد جرقه می كنند بطور كامل حذف نمود.

 

 اما در عمل مشاهده شده است كه با افزایش مقدار جریان ،حذف كامل انجام نمی شود و با عبور جریان از یك حد معین ،جرقه پدیدار می شود. درماشینهای بدون جبرانساز ،جریان به دو برابر جریان نامی و در ماشینهای با طراحی مخصوص و دارای جبرانساز جریان با 3.5  برابر جریان نامی می تواند افزایش یابد.

 

اگر موتور با ولتاژ نامی راه اندازی شود ، برای یك موتور با اندازه متوسط، جریان به حدود 20 برابر جریان نامی خواهد رسید. جریانی به این بزرگی منجربه جرقه هایی شدید در كموتاتور وافزایش بیش از حد درجه حرارت در سیم پیچ های موتور شده و به آن آسیب می رساند. بنابراین محدود نمودن جریان به یك حد بدون خطر در زمان راه اندازی ضروری می شود این كار با كاهش ولتاژ دو سر ترمینال  موتور در لحظه راه اندازی و افزایش تدریجی آن با سرعت گرفتن موتور حاصل می شود ولتاژ موتور باكاهش ولتاژ منبع یا با ایجاد افت قسمتی از ولتاژ منبع بر روی یك مقاومت سری شده باموتور انجام می شود.

 

در كاربردهایی كه به سرعت قابل تنظیم نیاز دارند ، یك كنترل كننده  برای كنترل سرعت موتور فراهم می شود. همین كنترل كننده برای محدود نمودن جریان موتور در مدت راه اندازی می تواند بكار گرفته شود در مواردیكه كنترل سرعت ضروری نیست، برای محدود نمودن جریان از یك راه انداز استفاده میشود .در مواردیكه راه اندازی مكرر لازم نیست ، با قرار دادن یك مقاومت اضافی چندین قسمتی در مدار آرمیچر و خروج تدریجی آن از مدار به نحوی كه جریان موتور از حد سالم و بی خطر بیشتر نشود و در ضمن گشتاور تولیدی موتور همواره از گشتاور بار بزرگتر بماند، راه اندازی انجام می شود. این روش بطور گسترده بكار گرفته می شود .

...........................................

منابع و مراجع :

 

1.كنترل موتورهای الكتریكی بامبدلهای الكترونیك قدرت

 

    ( ترجمه دكتر جعفر میلی منفرد  - مهندس همایون مشگین كلك )

 

2.الكترونیك قدرت ریموندرمشو

 

   ( ترجمه ابراهیم سید گوگانی )

 

3.الكترونیك قدرت كجله تور بورگ

 

   ( ترجمه دكتر عباس شولائی – مهندس احمد شاطر باقر كاشی )

 

فهرست

 

مقدمه

 

فصل اول : كنترل موتور های  DC

 

1.موتور DC

 

2.راه اندازی

 

3.ترمز الكتریكی

 

    3-1. ترمز ژنراتوری

 

    3-2. ترمز دینامیكی یا رئوستایی

 

    3-3. ترمز با اعمال ولتاژ معكوس

 

4.كنترل سرعت موتور های  DC

 

    4-1. كنترل ولتاژ آرمچیر

 

    4-2. كنترل شار میدان

 

   4-3. كنترل مقاومت آرمچیر

 

5.كنترل توسط یكسو كننده های قابل كنترل

 

6.كنترل توسط برشگر

 

فصل دوم : كنترل موتور های القا یی

 

1.موتور القایی

 

2.راه اندازی

 

3.ترمز الكتریكی

 

   3-1. ترمز ژنراتوری

 

   3-2. ترمز با معكوس كردن تغذیه

 

   3-3. ترمز دینامیكی یا رئوستایی

 

4.كنترل سرعت موتورهای القایی 

 

   4-1. كنترل با منبع ولتاژ متغیر فركانس ثابت

 

   4-2. كنترل با منبع ولتاژ متغیر فركانس متغیر

 

   4-3. كنترل مقاومت روتور

 

   4-4. كنترل از روش تزریق ولتاژ در مدار روتور

 

5.كنترل توسط كنترل كننده های ولتاژ AC

 

6.كنترل توسط كنترل فركانس

 

   6-1. اینورتر منبع ولتاژ

 

   6-2. اینورتر منبع جریان

 

   6-3. سیكلو كنورتر 


قیمت فایل فقط 7,000 تومان

خرید

برچسب ها : كنترل موتور های DC و القایی , تحقیق كنترل موتور های DC و القایی , مقاله كنترل موتور های DC و القایی , كنترل موتور های DC و القایی , دانلود تحقیق كنترل موتور های DC و القایی , كنترل موتور های DC , كنترل موتور های القایی , بررسی كنترل موتور های DC و القایی , مقاله درمورد موتور های DC , موتور های دی سی , پروژه , پژوهش , مقاله , جزوه , تحقیق , دانلود پروژه , دانلود پژوهش , دانلود مقاله , د

ادامه مطلب
بازدید : 5 تاریخ : سه شنبه 28 دي 1395 زمان : 10:28 نویسنده : علی مقدس نظرات ()

نقش حیاتی استانداردها در محیطهای آموزشهای الكترونیكی

نقش حیاتی استانداردها در محیطهای آموزشهای الكترونیكی

نقش حیاتی استانداردها در محیطهای آموزشهای الكترونیكی دسته: برق
بازدید: 5 بار
فرمت فایل: doc
حجم فایل: 40 کیلوبایت
تعداد صفحات فایل: 53

نقش حیاتی استانداردها در محیطهای آموزشهای الكترونیكی در 87 صفحه word قابل ویرایش با فرمت doc

قیمت فایل فقط 9,500 تومان

خرید

نقش حیاتی استانداردها در محیطهای آموزشهای الكترونیكی


مقدمه

 

درصورتی كه آموزش الكترونیكی و استانداردهای آن را ترك نمی كنید بدانید كه تنها نیستید. آموزش الكترونیكی برای كسانی كه به تازگی وارد این حوزه شده اند، فقط مجموعه ای از عبارات و لغات معمایی و مجهول، تعهداتی كه فقط امید تحقق آنها وجود دارد، بوده و به نظر آنها اطلاعات علمی موجود بسیار اندك است. كتاب حاضر برای روشن شدن موضوع و ارائه اطلاعات بسیار مفید طراحی شده در تصمیم گیری آگاهانه در قبال آموزش الكترونیكی در سازمانتان به خوبی عمل كنید.

 

اگرچه آموزش الكترونیكی به موضوعی بسیار مهم در آموزش سازمانهای كل دنیا بدل شده ولی نسبت به ماهیت آن عقاید و افكار بسیار گوناگونی وجود دارد. در این فصل در تمامی كل كتاب را با تشریح آموزش الكترونیكی و اجزای آن ترسیم می كنیم. سپس به بررسی دلایل موجود برای وابستگی اش موفقیت آمیز آموزش الكترونیكی به پذیرش همگانی استانداردها می پردازیم. در انتها نیز جهت درك روند تكامل استانداردهای آموزش الكترونیكی تاریخچه استانداردها را مرور می كنیم. این تاریخچه در حقیقت با طرح یك مساله شروع، راه حل آن ارائه شده و سپس این راه حل استاندارد می شود نهایتاً این راه حل به یك استاندارد مورد تایید بدل می شود.


 

آموزش الكترونیكی چیست؟

 

“آموزش الكترونیكی” عبارتی است كه در دنیای آموزش كامپیوتری نسبتاً جدید است. هر وقت كه یك كتاب یا مجله را در موردن این موضوع مطالعه می كنید، تعریف متفاوتی را دریافت خواهید كرد. دیدگاهی كه تقریباً مورد توافق می باشد، عبارت است از این كه آموزش الكترونیكی هر نوع محتوای آموزش كه به صورت الكترونیكی ارائه می شود را در بر می گیرد. براساس این تعریف، اطلاعاتی كه در قالب یك پست الكترونیكی ارسال می شود یا در نرم افزار مایكروسافت ورد (Msward) قرار می گیرد را می توان آموزش الكترونیكی دانست. البته ما قصد نداریم این تعریف را به كار ببریم چرا كه بسیار كلی بوده و با هدف این كتاب سازگاری ندارد. ما حوزه این كتاب را به گونه ای محدود كرده ایم تا استانداردهایی كه مطرح می شوند صرفاً به خریداران و توسعه دهندگان فن آوریها و محتواهای آموزش اینترنتی مربوط شوند. ما آموزش الكترونیكی را به شرح زیر تعریف می كنیم هر نوع یادگیری، آموزش یا پرورش كه با استفاده از فن آوریهای كامپیوتری شناخته شده خصوصاً فن آوریهای مبتنی بر شبكه اینترنت ارائه می گردد.

 

استفاده از فن آوریهای اینترنتی بدان معناست كه محتوای آموزشی بر روی یك وب سرور (Web Server) ذخیره شده و یادگیرندگان با استفاده از فن آوریهای معروف و مناسبی مانند جستجوگرهای وب و پروتكل های شبكمه ICP-IP به آنها دسترسی پیدا می كنند.

..........................................

منبع

 

سازمان بین المللی استانداردسازی (ISO) در مورد ISO ، مقدمه قابل دسترس در

قیمت فایل فقط 9,500 تومان

خرید

برچسب ها : نقش حیاتی استانداردها در محیطهای آموزشهای الكترونیكی , نقش حیاتی استانداردها در محیطهای آموزشهای الكترونیكی , نقش حیاتی استانداردها , محیطهای آموزش الكترونیكی , تحقیق نقش حیاتی استانداردها در محیطهای آموزشهای الكترونیكی , مقاله نقش حیاتی استانداردها در محیطهای آموزشهای الكترونیكی , دانلود تحقیق نقش حیاتی استانداردها در محیطهای آموزشهای الكترونیكی , دانلود مقاله درمورد نقش حیاتی استانداردها , آموزش الكترونیكی

ادامه مطلب
بازدید : 0 تاریخ : سه شنبه 28 دي 1395 زمان : 10:27 نویسنده : علی مقدس نظرات ()

معرفی كفهای قوی و ملحقات آن

معرفی كفهای قوی و ملحقات آن

معرفی كفهای قوی و ملحقات آن دسته: معماری
بازدید: 4 بار
فرمت فایل: doc
حجم فایل: 37 کیلوبایت
تعداد صفحات فایل: 60

معرفی كفهای قوی و ملحقات آن در 60صفحه word قابل ویرایش با فرمت doc

قیمت فایل فقط 9,500 تومان

خرید

معرفی كفهای قوی و ملحقات آن

 


 

مقدمه

 

 

 

امروزه مطالعه و تحقیق روی رفتار سازه ها به منظور دسترسی به حداكثر ایمنی، همزمان با معیارهای در سراسر جهان رشد فزاینده ای یافته است. به طوریكه آزمایش روی تك تك اجزاء و یا تركیبی از

 

چند جزء یك سازه، در مقیاسهای بزرگ و واقعی، یك از مهمترین و اساسی ترین نكات مورد توجه پژوهشگران صنعت ساختمان است.

 

 

 

وسایل آزمایشگاهی موجود در كشور ما را ملزم می سازد كه روی نمونه های با ابعاد كوچك و یا نمونه هایی با مقیاس كوچك آزمایشهایی صورت گیرد كه این كار حداكثر می تواند گویای رفتار تك تك

 

عناصر تشكیل دهندة سازه بدون در نظر گرفتن عملكرد واقعی آنها در سازة اصلی و در كنار دیگر عناصر ساختمان باشد و بررسی نحوة تاثیر بعضی از عوامل موثر بر موضوع مورد مطالعه محدود گردد.

 

 

 

عملكرد نمونه مورد آزمایش به نكاتی كه اهم آنها به قرار زیر است، بستگی دارد:

 

 

 

هندسه سازة

 

 

 

اندازة سازه

 

 

 

استفادة همزمان از مصالح گوناگون در كنار یكدیگر

 

 

 

تاثیر نوع اتصال و پیوستگی اجزاء و مصالح به یكدیگر

 

 

 

لذا در هنگام آزمایش بیاد موارد فوق كاملاً مدنظر گرفته شود، تا نتایج حاصل، واقعی و با درصد بالایی قابل اعتماد باشند. به عنوان مثال، ‌برای بررسی رفتار یك پل بایستی تنشها و تغییر شكلهای ناشی از نیروهای شامل وزن پل، تردد وسایل نقلیه، ارتعاشات، باد، تغییرات درجحه حرارت و … در نظر گرفته شوند.

 

 

 

شایان ذكر است، كه تمامی اینها با آزمایشهای سادة كششی و فشاری، روی یك قسمت كوچك از نمونة مصالح به كار فته در یك عضو از سازة پل بدست نمی آید.

 

 

 

همین طور استفاده از فرمولهای محاسباتی و تعمیم آنها به نكات تازه و ناشناخته، ما را ملزم می سازد كه اعضای واقعی سازه و یا در مواقعی حتی،‌خود سازه را تحت اثر بارهای بهره برداری مورد آزمایش قرار دهیم، تا بتوان براساس نتایج آزمایش به آگاهیهای معتبری دست یابیم.

 

 

 

داشتن اطلاعات دقیق و معتبر بخصو برای تولید انبوه حایز اهمت فراوان است. با توجه به مشكلات گوناگون در جوامع بشری، كه صنعت ساختمان به سوی تولید انبوه روی آورده است، طرح یك عضو سازه ای با ظرفیت باربری بیش از حد لازم، علاوه بر اتلاف مصالح با ارزش ساختمانی، زیانهای اقتصادی فراوانی به دنبال خواهد داشت.

 

 

 

از سوی دیگر، تكیه بر آزمایشهای كلاسیك سازه ای، عدم آگاه دقیق از كاركرد هماهنگ اجزای یك سازه و به فرمولهای به دست آمده و نتایج تجربیات گذشته بسنده‌كردن، راه را برای پژوهشهای آتی و پیشرفت، مسدود خواهد كرد.

 

 

 

با وجود اینكه روشهای عددی مثل روش المانهای محدود، ابزار خوبی جهت مطالعه رفتار سازه های ساختمانی هستند و بسیاری از پیش بینی های طراحی، نظریات و توصیه‌ها بر پایة نتایج آنها استوار

 

است. با وجود این، استفاده از همین روشها هم، فرضیاتی ساده كنده كه گاهی دور از واقعیت اند را شامل می شود.

 

 

 

باتوجه به موارد مذكور، به گوشه ای از اهمیت كاربرد استفاده از آزمایشگاه سازه پی می بریم. به طوری كه حتی، بسیاری از كشورهای جهان سوم مانند اندونزی، یمن، عربستان، الجزایر، تونس و

 

سنگاپور نیز اقدام به راه اندازی چنین آزمایشگاه هایی در كشورهای خود كرده اند.

 

 

 

ایران در میان كشورهای در حال توسعه، نخستین كشوری بود، كه پژوهشگران آن به مطالغه و پژوهش در زمینه های علمی، روی آوردند. ولی به علت كمبود امكانات و تجهیزات آزمایشگاهی،

 

پژوهشهای در دست مطالعه، روند مطلوب را نداشته و در بسیاری از موارد به حال تعلیق درآمده اند. امروزه، برای تحقیق در زمینه های سازه ها، از دو روش بنیادی به شرح زیر كه در آزمایشگاههای

 

انجام می پذیرد، استفاده می شود:

 

 

 

اول : آزمایش اعضای سازه با اندازة واقعی در ماشین های آزمایشی (یونیورسال تست) با ظرفیت زیاد و ابعاد بزرگ.

 

 

 

دوم: آزمایش سازه با اندازه واقعی آن با استفاده از یك سیستم معادل، شامل كف قوی[1] ، قابهای بارگذاری[2] و تجهیزات تكیه گاهی[3].

 

 

 

در پایان، ذكر این نكته را لازم می داند كه وقتی درباره اهمیت آزمایش در مقیاسهای بزرگ سخن به میان می آید معنایش این نیست، كه همواره به چنین آزمایشهایی (با صرف وقت و هزینه زیاد) نیاز

 

داریم، بلكه این گونه آزمایشگاه را وقتی تأئید نهایی مورد نیاز باشد، یا اینكه بخواهیم تئوریهای موجود را اصلاح كرده و شناخت دقیقتری از رفتار سازه به دست آوریم، انجام می دهیم.

 

 

 

هدف

 

 

 

به منظور آزمایش بر اجزای ساختمانی در اندازه های حقیقی و بزرگ و بررسی رفتار آنها، احداث آزمایشگاه سازه در مراكز علمی و دانشگاهی كشور، امری ضروری و اجتناب ناپذیر است.

 

 

 

از جمله مهمترین عناصر تشكیل دهنده یك آزمایشگاه سازه، كف قوی و قابهای استوار شده بروی آن است. هدف از پروژه مورد بحث در این گزرش طرح یك كف قوی و سازه های مربوط به آن و همچنین

 

تحقیق بر روی مصالح جهت ساختن این گونه كف قوی است كه ایجاد یك آزمایشگاه سازه مجهز را توصیه می نماید.

 



 

 

 


 

 

 

آزمایشگاههای تحقیقاتی سازه كه در اغلب كشورهای جهان ساخته شده، دارای امكانات گوناگون و پیشرفته ای هستند. این آزمایشگاه ها، برای تحقیق و مطالعه پژوهشگران تسهیلات لازم را فراهم

 

می آورند و حصول نتایج مطمئن و واقعی را ممكن می سازند. از جمله تجهیزات ضروری برای مجهز ساختن و راه اندازی آزمایشگاه سازه عبارتند از:

 

 

 

كف قوی

 

 

 

دیوار قوی[1]

 

 

 

قابهای بارگذاری

 

 

 

ماشینهای آزمایشی (یونیورسال تست)

 

 

 

تجهیزات تكیه گاهی

 

 

 

سیستم های كنترل كامپیوتری

 

 

 

سیستمهای هیدرولیكی و جكها

 

با بررسیهای انجام شده از مراكز علمی و تحقیقاتی كشور، مشخص شد كه در كشور ما نه تنها برای آزمایش خود سازه، بلكه حتی برای آزمایش اعضای آن در اندازه واقعی خود، آزمایشگاهی وجود ندارد و احساس می شود كه برای فراهم نمودن زمینه های جدید

 

 

 


 

 

قیمت فایل فقط 9,500 تومان

خرید

برچسب ها : معرفی كفهای قوی و ملحقات آن , معرفی كفهای قوی و ملحقات آن , بررسی معرفی كفهای قوی و ملحقات آن , دانلودمعرفی كفهای قوی و ملحقات آن , تحقیق معرفی كفهای قوی , مقاله کف ها , پروژه دانشجویی , دانلود پاورپوینت , دانلود مقاله , دانلود پژوهش , دانلود تحقیق , دانلود پروژه , پاورپوینت , مقاله , پژوهش , تحقیق , پروژه

ادامه مطلب
بازدید : 3 تاریخ : سه شنبه 28 دي 1395 زمان : 10:26 نویسنده : علی مقدس نظرات ()

معماری اقلیم گرم وخشک و یزد

معماری اقلیم گرم وخشک و یزد

معماری اقلیم گرم وخشک و یزد دسته: معماری
بازدید: 4 بار
فرمت فایل: doc
حجم فایل: 26 کیلوبایت
تعداد صفحات فایل: 47

معماری اقلیم گرم وخشک و یزد در 47صفحه word قابل ویرایش با فرمت doc

قیمت فایل فقط 7,000 تومان

خرید

معماری اقلیم گرم وخشک و یزد

 


 


 

معماری گذشته

 

 

 

معماری مناطق كویری در عین پاسخگویی به نیازهای انسان و شرایط محیط، جلوه هایی از تجلی كالبد بخشیدن به ارزش ها و باورهای فرهنگی جامعه را نیز به نمایش می گذارد مانند

 

بهره گیری از سلسله مراتب، كه در عین اینكه توجه به درون و بطن را به زیبایی نشان میدهد، با ایجاد قلمروهای مختلف (خصوصی، عمومی، نیمه عمومی و...) محرمیت، خلوت و

 

خصوصیت و امنیت مورد نیاز اهل خانه و حرمت خانواده و تجلی ارتباط انسان و طبیعت و فضای زندگی را در حد اعلایی فراهم می كند.

 

 

 

در معماری سنتی، جایگزینی و استقرار عناصر و اجزاء در رابطه ای هماهنگ و منطقی و تكمیل كننده با سایر اجزا است. این هماهنگی در مقوله تناسب ها،‌اندازه ها ، رابطه انسان و

 

طبیعت و عناصر طبیعی قابل تعریف و شناخت است. در این مناطق با وجود شرایط نامطلوب محیطی (عدم وجود رطوبت مناسب، دمای بهینه و ... ) بهره گرفته شده و هم از مفاهیم و

 

نمادهای معنوی در ایجاد فضاها به زیبایی و زیركی خاصی استفاده شده است كه جنبه سلامت روانی و باورهای دینی را در بطن خویش نهفته دارد. سیستم حیاط مركزی با آب

 

نماها،‌درختان و بازی نور و سایه،‌نمونه هایی از این دقت و توجه به ایجاد شرایط بهینه برای آسایش در این مناطق است.

 

 

 

در معماری كویری به مسئله انرژی، منابع طبیعی و بهره برداری درست از آفتاب، جهت ها، باد و ... (به عنوان منابع پایدار انرژی در مقابل سوخت های فسیلی ناپایدار) توجه خاص شده

 

است تا حدی كه، یكی از ویژگیهای بارز معماری این مناطق می باشد. شاید بتوان گفت دوری از اسراف و بطالت، استفاده از مصالح بومی، انتخاب رنگ و اشكال مناسب،‌توجه به نوع و

 

روش بهره گیری از منابع طبیعی،‌انتخاب منابع انرژی مناسب ، تلفیق جنبه های معنوی و مادی حیات به عنوان بنیاد و حتی مسلط بر فعالیتهای انسان و نتایج حاصله از آنها، احساس

 

مالكیت انسان بر اشیاء و فضاها به عنوان عاملی در جهت حفاظت و بهره برداری بهتر از آنها، توجه به روح جمعی به جای فردگرایی و نمایش، كمال جویی انسان و كمال بخشی به آن و

 

بسیاری ویژگیهای دیگر را میتوان شاخصه های اصلی معماری بومی دانست.

 

 

 

2- سابقه شهر یزد (سیر تحولات زیستی و كالبدی در یزد)

 

 

 

به طور كلی در سرزمین های اسلامی، شهر اسلامی را میتوان مجموعه ای از مناطق و محلات متجانس و همگن دانست. گروههایی كه در این مناطق می زیسته اند،‌هویت،‌مذهب و

 

قومیت خود را برای قرن ها همچنان حفظ كرده اند. بررسی ها نشان میدهد كه در گذشته، شهر یزد دارای محلات متعددی بوده است. محلات شهر، جایگاه زندگی طبقات اجتماعی

 

مختلف، صاحبان مشاغل گوناگون و پیروان ادیان مختلف بوده است. روابط نزدیك اقتصادی، اجتماعی، نظام محله ای ویژه شهرهای سنتی و شیوه تولید كارگاهی بر سازمان اجتماعی

 

فضایی شهر تأثیر داشته است، بطوریكه در یك محله، بخش های اعیان نشین،‌صاحبان كارگاههای خصوصی و فقیرنشین كنار هم قرار داشته و یا دو محله متعلق به اعیان و تهیدستان

 

شهری كنار هم قرار می گرفته است. خانه های اعیان نشین معمولاً مشخص و مانند مراكز محلات در تقاطع و یا در مسیر گذرگاههای اصلی قرار داشته است.

 

 

 

در محلات شهر یك نفر از بزرگان محله از طرف اهالی انتخاب می شد كه نقش رئیس محله را داشت. بزرگ محله را گاهی،‌كلانتر می نامیدند كه در این صورت نقش وی مهمتر بود.

 

 

 

رابطه تولید و كار به صورت رابطه بین استادكار و شاگرد در صنایع وجود داشت و معمولاً كار طاقت فرسا به صورت میراث به فرزندان و شاگردان منتقل می شدند.

 

 

 

كارگاهها در مسیر گذرگاههای اصلی شهر و یا در تقاطع آنها قرار داشت. برخی نیز از خانه های خود به صورت كارگاه استفاده می كردند كه در این صورت تولید شكل خانگی پیدا میكرد،

 

كارگاههای نساجی كه با شركت زنان و فرزندان اداره می شد نقش اساسی در اقتصاد خانه داشت و خانواده را به عنوان یك سازمان اقتصادی فعال می نمود. اساس اقتصاد شهر را به

 

ویژه صنعت نساجی كارگاهی تشكیل می داده است.

 

 

 

امروزه اشكال پیچیده روابط اجتماعی – اقتصادی و دگرگون شدن تولید شهری در یزد و تسلط وجه تولید كارخانه ای بر كارگاهی و قرارگیری شهر در شبكه ارتباطات اجتماعی اقتصادی، در

 

سطح كشور، باعث شده كه نظام محله ای در شهر از میان برود و محله به عنوان یك واحد زندگی شهری به شكل گذشته اهمیت خود را از دست بدهد.

 

 

 

شهر یزد، مانند بسیاری از شهرها از زمان قاجار و شروع روابط ایران و اروپا شروع به تغییراتی نمود. هر چند این تغییرات چندان باعث به هم ریختن سیستم های كالبدی و روابط اجتماعی

 

– اقتصادی شهر نشد. تغییرات در نظام های شهری و محله ای به صورت مشخص از دوران پهلوی اول و خصوصاً در دهه های چهل و پنجاه به وقوع می پیوندد.

 

 

 

ورود ماشین به سیستم های ارتباطی شهر،‌ سرعت تحولات،‌گسترش ارتباط و یك نوع تجدد خواهی و شیفتگی در برابر غرب باعث ایجاد شبكه های دسترسی جدید یعنی خیابان ها با

 

سیستم شطرنجی و شبكه ای،‌همچنین ایجاد محلات جدید در حاشیه شهر با سیستم های ساخت و ساز نوین گردید. این حركات همراه با تغییر در سیستم روابط اجتماعی و ایجاد

 

ادارات دولتی و ایجاد كارخانه ها و كارگاههای جدید و بزرگ همراه بود كه به صورت عمده تغییر سیستم سكونتی و كالبدی را از حالت سنتی ودر بافت قدیم و الگوهای گذشته به سیستم

 

شهرسازی جدید و فارغ از روابط اجتماعی – اقتصادی گذشته طلب می نمود.

 


 

 

 

3-1- مقدمه

 

 

 

هر واحد جغرافیایی در مقیاس كوچك (micro) و چه با مقیاس كلان (macro) بعنوان یك سامانه زیستی و حیاتی از عناصر متشكله جاندار و بیجان كه هر یك روابط متقابل و پیچیده ای دارد تشكیل میشود در این میان اقلیم نه تنها بعنوان یك جزء بلكه به صورت یك عامل هویت و ماهیت بخش ویژگیهای عمومی سایر اجزاء متشكله یك اكوسیستم یا زیست بوم را نیز تعیین می كند. بطوریكه بسیاری از خصوصیات طبیعی اكولوژیكی انسانی مانند پوشش گیاهی، وضعیت آبهای سطحی و زیرزمینی، ساز و كار فرسایش و حتی معیشت انسانها نیز تا حدود زیادی به ویژگیهای آب و هوایی و اقلیم شناسی بستگی دارد این مسئله در زیست بوم های خشك و بیابانی و مناطق كویری نیز صادق است و همین عوامل محیطی هستند كه در تعیین نحوه پراكندگی، چگونگی سازگاری موجود زنده با محیط و نیز ساختار اجتماعات زیستی نقش اساسی را برعهده دارند. بطور مثال هر گیاه یا جانور برای مقابله با عامل اقلیم كه تأثیر آن از حدود امكانات موجود زنده خارج است باید خود را با شرایط اقلیمی سازگار كند و هر چه توانایی یك سیستم زنده در دفع اختلالات وارده بیشتر باشد به همان نسبت در تعادل اكولوژیكی آن تأثیرگذار بوده و آن سیستم پایدارتر خواهد بود.

 

 

 

لذا شناخت هر چه دقیق تر و همه جانبه مسائل اقلیمی میتواند به نوعی در پایداری زیست بوم‌ها (بخصوص در مناطق خشك و بیابانی ) نقش مؤثری داشته باشد.

 


قیمت فایل فقط 7,000 تومان

خرید

برچسب ها : معماری اقلیم گرم وخشک و یزد , معماری اقلیم گرم وخشک و یزد , دانلود معماری اقلیم گرم وخشک و یزد , بررسی معماری اقلیم گرم وخشک و یزد , تحقیق معماری , مقاله اقلیم گرم وخشک و یزد , اقلیم یزد , معماری اقلیم , گرم وخشک , یزد , پروژه دانشجویی , دانلود پاورپوینت , دانلود مقاله , دانلود پژوهش , دانلود تحقیق , دانلود پروژه , پاورپوینت , مقاله , پژوهش , تحقیق , پروژه

ادامه مطلب
بازدید : 3 تاریخ : سه شنبه 28 دي 1395 زمان : 10:25 نویسنده : علی مقدس نظرات ()

اهمیت نان و سایر محصولات صنایع پخت

اهمیت نان و سایر محصولات صنایع پخت

اهمیت نان و سایر محصولات صنایع پخت دسته: صنایع غذایی
بازدید: 8 بار
فرمت فایل: doc
حجم فایل: 27 کیلوبایت
تعداد صفحات فایل: 21

اهمیت نان و سایر محصولات صنایع پخت در 21صفحه word قابل ویرایش با فرمت doc

قیمت فایل فقط 7,000 تومان

خرید

اهمیت نان و سایر محصولات صنایع پخت

 


 


 

اهمیت نان و سایر محصولات صنایع پخت

 

 

 

از سالهای بسیار دور غلات به صور مختلف به عنوان پایه اصلی غذای قسمت اعظمی از نفوس جهان بوده وامروزه نیز هنوز این مقام را در تغذیه مردم حفظ نموده است.

 

 

 

مصرف غلات در تغذیه، از مراحل ابتدایی وبه صورت دانه بوداده شروع گردیده وسپس مراحل تكاملی خودرا به شكل خمیرونان مسطح ونازك طی نموده وامروزه درفرم نان حجیم و متخلخل و یادر انواع مختلف رشته، ماكارونی، شیرینی، بیسكوئیت و... نقش عمده ای را در تغذیه، صنایع غذائی و سایر فرآورده های مشابه بعهده دارد.

 

 

 

مراحل مختلف آماده سازی دانه های غلات را در طول تاریخ تكاملی بشر میتوان به صورت زیر تصور كرد:

 

 

 

ابتدا مصرف غلات با ساقه و پوشینه ایجاد مشكلاتی در هضم وجذب آن به وجود آورده است وبه این دلیل با اصطكاك دانه ها به یكدیگر قسمتی از پوشینه را از دانه جدا نمودند كه نهایتاً به خرمنكوبی منتهی گردید.

 

 

 

مراحل بعد عبارت بودند از: خرد كردن دانه، اختلاط آندوسپرم نرم و ریز شده با آب كه در نهایت منجر به تولید خمیر و پخت آن بر روی آتش گردید.

 

 

 

در افسانه ها آمده است كه نانوای فرعون به دلیل فراموشی،خمیر مانده و ترش شده را به خمیر اضافه می نماید كه در نتیجه آن كیفیت نان بهبود قابل ملا حظه ای پیدا نمود و این مقدمه ای برای استفاده از خمیر ترش گردید.

 

 

 

تهیه نان با استفاده از خمیر ترش و به صورت نازك و مسطّح باعث گردید كه در اثر تخمیر، نان حاصل پوك و از سفتی و سختی خارج وقابلت جویدن بهتری پیدا نماید.

 

 

 

 از برهه صدها سال گذشت تادر اثر پیشرفت و توسعه صنعت مخمر سازی نانهای حجیم متخلخل امروزه به وجود آمد كه این نیز به نوبه خود باعث محدود شدن غله مورد نظر برای تهیه نان، فقط به گندم و چاودار گردید.

 

 

 

نام گذاری و طبقه بندی آرد گندم

 

 

 

بطوری كه میدانیم، املاح معدنی در لایه آلرون وپوسته (دانه) بیشتر از آندوسپرم ذخیره میشوند. بنابر این یز روی میزان خاكستر یا املاح میتوان پی بردكه آرد بیشتر از كدامیك از لایه ها وقسمتهای دانه استحصال گردیده است.

 

 

 

نامگذاری و طبقه بندی آرد گندم به شرح زیر خلاصه میگردد:

 

 

 

< آرد مغز دار > : جهت كیك وشیرینی جات مناسب میباشد ودارای پائین ترین درجه استخراج است.

 

<آردروشن1و2>: برای تهیه كیك، نانهای مخلوط روشن و نانهای روشن اروپائی به كار می رود

قیمت فایل فقط 7,000 تومان

خرید

برچسب ها : اهمیت نان و سایر محصولات صنایع پخت , اهمیت نان و سایر محصولات صنایع پخت , دانلود اهمیت نان و سایر محصولات صنایع پخت , بررسی اهمیت نان و سایر محصولات صنایع پخت , تحقیق اهمیت نان و سایر محصولات صنایع پخت , مقاله اهمیت نان , اهمیت نان , محصولات صنایع پخت , پروژه دانشجویی , دانلود پاورپوینت , دانلود مقاله , دانلود پژوهش , دانلود تحقیق , دانلود پروژه , پاورپوینت , مقاله , پژوهش , تحقیق , پروژه

ادامه مطلب
بازدید : 0 تاریخ : سه شنبه 28 دي 1395 زمان : 10:24 نویسنده : علی مقدس نظرات ()

آنتاگونیسم لاكتیكی و افزایش عمر ماندگاری گوشت تازة‌ خرد شدة شتر

آنتاگونیسم لاكتیكی و افزایش عمر ماندگاری گوشت تازة‌ خرد شدة شتر

آنتاگونیسم لاكتیكی و افزایش عمر ماندگاری گوشت تازة‌ خرد شدة شتر دسته: صنایع غذایی
بازدید: 3 بار
فرمت فایل: doc
حجم فایل: 111 کیلوبایت
تعداد صفحات فایل: 21

آنتاگونیسم لاكتیكی و افزایش عمر ماندگاری گوشت تازة‌ خرد شدة شتر در 21صفحه word قابل ویرایش با فرمت doc

قیمت فایل فقط 7,000 تومان

خرید

آنتاگونیسم لاكتیكی و افزایش عمر ماندگاری گوشت تازة‌ خرد شدة شتر

 


 

بخش 1:

 

 

 

توضیح مختصری در مورد آنتاگونیسم لاكتیكی

 

 

 

این پدیده كه باكتری لاكتیكی هنگامی كه در محیطهای كشت مخلوط وجود داشته باشد منجر به اثر بازدارندگی یا كشندگی بر روی سوشهای وابسته به ارگانیسمهای عامل فساد و

 

مولد سم می گردد، به مدت بیش از 60 سال مورد توجه بوده است. آنتاگونیسم به وجود آمده توسط باكتریهای لاكتیكی به مطالعه وسیعی نیاز داشته و چندین گزارش از تحقیقات اولیه

 

منتشر شده است. نكات قابل توجه تازه‌ای از این پدیده به عنوان یك روش مفید استفاده از مواد شیمیایی به منظور كنترل ارگانیسمهای نامطلوب مواد غذایی بدست آمده است.

 

 

 

باكتریهای لاكتیكی روی لاكتوكوكسیها ، انتروكوكسیها، لاكتوباسیلها، كارنوباكتریها و پدیوكوكسیها دارای یك اثر آنتا گونیسمی می‌باشند. بر روی انواع مختلف پاتوژنهای عامل فساد یا اثر

 

كشندگی و یا اثر بازدارندگی داشته و به همین طریق روی بسیاری از ارگانیسمهای عامل فساد بخصوص سرما دوستهای گرم منفی نیز مؤثر می‌باشد.

 

 

 

در میان مواد آنتاگونیستیك تولد شده بوسیله باكتریهای لاكتیكی، با كتریوسینها و عوامل مشابه باكتریوسین وجود دارند، این مواد اصولاً از پلاسمید تولید شده، به حرارت مقاومند و روی

 

سوشهای تولید كننده خودشان اثری ندارند. بسیاری از این مواد البته نه همة آنها از مواد پپتیدی می‌باشند و در عمل باكتری كشش به حساب میایند. گسترده‌ترین مطالعات انجام گرفته

 

بر روی كلی سین تولید شده از سوشهای اشریشیا كلی بوده است، این پدیده در حدود 30 سال پیش كه حداقل 5 نوع ماده مختلف بوسیله لاكتوكوكسیهای سرولوژیك گروه D تولید

 

شده بودند، مورد حداقل 5 نوع ماده مختلف بوسیله لاكتوكوكسیهای سرولوژیك گروه D تولید شده بودند، مورد توجه واقع شد. نایزین شناخته شده‌ترین با كتریوسینی است كه توسط

 

باكتریهای لاكتیكی تولید می‌گردد و وسیعتر از ابعاد یك آنتی بیوتیك مورد بررسی واقع شده است. در یك بررسی بر روی 280 سوش استرپتوكوكهای لاكتیكی، در حدود 5% آنها عواملی

 

مشابه باكتریوسینها تولد كرده‌اند. لاكتاسین B توسط برخی سوشهای لاكتوباسیلوس اسیدوفیلوس ، لاكتاسین F توسط سوشهای دیگر همین گونه (100) ، هلوتیسین J بوسیله

 

لاكتوباسیلوس هلوتیكوس پدیوسین بوسیله پدیوكوكوس پنتوزاسوس و پلانتاسین B بوسیله لاكتویاسیلوس پلانتاروم تولید شده‌اند. توالی اسیدهای آمینه در لاكتاسین F مشخص و كلون شده است.

 

یكی از سوشهای انتروكوكوس فاسیوم در مقابل برخی از گونه‌های لیستر یا تولید یك ماده آنتاگونستیك می‌نماید و كارنوباكتریوم پیسی كولا در مقابل گونه‌های وابسته به لاكتیس

 

باكتریوسنیهای فعالی ایجاد می‌كند لوكونوستوك ژلی دوم ، در اوایل سیكل رشد خود در دماهای ْ1 و ْ5 و cْ25 ماده‌ای مشابه باكتریوسین تولید می نماید كه این ماده در برابر انتروكوكوس

 

فكالیس و لیستریا منوسیتوژنز فعال است. بسیاری از سوشها

قیمت فایل فقط 7,000 تومان

خرید

برچسب ها : آنتاگونیسم لاكتیكی و افزایش عمر ماندگاری گوشت تازة‌ خرد شدة شتر , آنتاگونیسم لاكتیكی و افزایش عمر ماندگاری گوشت تازة‌ خرد شدة شتر , دانلود آنتاگونیسم لاكتیكی و افزایش عمر ماندگاری گوشت تازة‌ خرد شدة شتر , بررسی آنتاگونیسم لاكتیكی و افزایش عمر ماندگاری گوشت تازة‌ خرد شدة شتر , تحقیق آنتاگونیسم لاكتیكی , مقاله افزایش عمر ماندگاری گوشت تازة‌ خرد شدة شتر , آنتاگونیسم لاكتیكی , افزایش عمر ماندگاری گوشت تازة‌ , گوشت خرد ش

ادامه مطلب
بازدید : 3 تاریخ : سه شنبه 28 دي 1395 زمان : 10:24 نویسنده : علی مقدس نظرات ()

پروتئین ها و انواع ساختارهای آن

پروتئین ها و انواع ساختارهای آن

پروتئین ها و انواع ساختارهای آن دسته: صنایع غذایی
بازدید: 6 بار
فرمت فایل: doc
حجم فایل: 551 کیلوبایت
تعداد صفحات فایل: 83

پروتئین ها و انواع ساختارهای آن در 83صفحه word قابل ویرایش با فرمت doc

قیمت فایل فقط 9,500 تومان

خرید

پروتئین ها و انواع ساختارهای آن

 


 

مقدمه :

 

 

 

پروتئین ها فراوان ترین ماكرو ملكول های بیولوژیك هستند كه در تمامی سلول ها و تمامی قسمت های سلولی یافت می شوند. پروتئین ها همچنین دارای تنوع زیادی می باشند. هزاران نوع پروتئین مختلف با اندازه های متفاوت از پپتیدهای نسبتاً كوچك تا پلیمرهای بزرگ دارای وزن های مولكولی در حد میلیون ممكن است در یك سلول یافت شوند. به علاوه، پروتئین ها اعمال بسیار متنوع بیولوژیك را انجام داده و مهمترین محصولات نهایی مسیرهای اطلاعاتی می باشند.

 

 

 

پروتئین ها ابزار مولكولی هستند كه از طریق آنها اطلاعات ژنتیكی بیان می گردند شروع بررسی ماكرو ملكول های بیولوژیك یا پروتئین ها، كه نامشان از كلمه یونانی (protos) به معنی «اولین» یا «جلوترین» گرفته شده است، مناسب می باشد.

 

 

 

كلید ساختمان هزاران پروتئین مختلف، زیر واحدهای مونومری نسبتاً ساده آنها می باشد، تمامی پروتئین ها، شامل پروتئین های موجود در قدیمی ترین رده های باكتریایی تا پیچیده ترین اشكال حیات از 20 اسید آمینه یكسان ساخته شده اند كه با توالی های مشخص خطی به طریق كووالال به یكدیگر متصل می باشند. از آنجایی كه هر كدام از این اسیدهای آمینه دارای زنجیر جانبی با خصوصیات شیمیایی متفاوت می باشند، این گروه 20 ملكولی پیش ساز را می توان به عنوان الفبای زبانی دانست كه ساختمان پروتئین با آن نوشته می شود.

 

 

 

چیزی كه بیشتر قابل ملاحظه می باشد این است كه سلول ها می توانند با اتصال همین 20 اسید آمینه با تركیبات و توالی های بسیار متنوع، پروتئین هایی را تولید نمایند كه ویژگی ها و فعالیت های فوق العاده متنوعی دارند. موجودات مختلف می توانند با استفاده از این بلوك‌های ساختمانی محصولات بسیار متفاوتی نظیر آنزیم ها- هورمون ها- آنتی بادی ها- انتقال دهنده ها- عضله- پروتئین عدسی چشم- پر- تار عنكبوت- شاخ كرگدن- پروتئین‌های شیر، آنتی بیوتیك ها- سموم قارچی و تعداد زیادی از مواد دیگر با فعالیت های بیولوژیك متفاوت ایجاد نمایند.

 

 

 

از میان این محصولات پروتئینی، آنزیم ها تنوع بیشتری داشته و اختصاصی تر می باشند. در واقع تمامی واكنش های سلولی توسط آنزیم ها كاتالیزی گردند.

 


 

 

 

خلاصه:

 

 

 

هر پروتئینی دارای یك ساختمان بی همتای سه بعدی است كه انعكاسی از فعالیت آن می‌باشد. ساختمان پروتئین توسط واكنش های متقابل ضعیف پایدار می گردد. واكنش های متقابل آبگریز بیشترین نقش را در پایداری شكل كردی اكثر پروتئین های محلول دارد، پیوندهای هیدروژنی و واكنش های متقابل یونی، در ساختمان اختصاصی به حد مطلوب می‌رسند كه بیشترین پایداری ترمودینامیكی را دارد.

 

 

 

ماهیت پیوندهای كووالال در زنجیر پلی پپتیدی، فشارهایی را به ساختمان آن تحمیل می‌نماید. پیوند پپتیدی دارای خصوصیات یك پیوند دوگانه نسبی است كه كل گروه پپتیدی را در یك كونفیگوراسیون صحنه ای سخت قرار می دهد. پیوندهای   می توان به تونیت با  نمایش داد. در صورتی كه مقادیر زوایای   تمامی ریشه های اسید آمینه موجود در یك قطعه پپتیدی مشخص باشد. ساختمان دوم آن را می توان كاملاً تعیین نمود.

 

ساختمان سوم، ساختمان سه بعدی كامل در یك زنجیر پلی پپتیدی را می توان با بررسی ساختمان های معمول پایداری شناخت كه نام های متغیری نظیرساختمان های فوق دوم موتیف ها یا خمیدگی ها به آنها داده می شود. موتیف ها از اشكال ساده تا انواع بسیار پیچیده متفاوت می باشد، به طور كلی هزاران ساختمان پروتئینی شناخته شده، همایش یافته و ایجاد تنها چند صد موتیف می نماید كه بعضی از آنها بسیار معمول می باشد. نواحی از پلی پپتیدها كه می توانند به طور مستقل تا گردند را دومن گویند. پروتئین های كوچك

قیمت فایل فقط 9,500 تومان

خرید

برچسب ها : پروتئین ها و انواع ساختارهای آن , پروتئین ها و انواع ساختارهای آن , دانلود پروتئین ها و انواع ساختارهای آن , بررسی پروتئین ها و انواع ساختارهای آن , تحقیق پروتئین ها و انواع ساختارهای آن , مقاله پروتئین ها , ساختار انواع ژروتئین , پروژه دانشجویی , دانلود پاورپوینت , دانلود مقاله , دانلود پژوهش , دانلود تحقیق , دانلود پروژه , پاورپوینت , مقاله , پژوهش , تحقیق , پروژه

ادامه مطلب
بازدید : 3 تاریخ : سه شنبه 28 دي 1395 زمان : 10:23 نویسنده : علی مقدس نظرات ()

پنیر پیتزا

پنیر پیتزا

پنیر پیتزا دسته: صنایع غذایی
بازدید: 4 بار
فرمت فایل: doc
حجم فایل: 10 کیلوبایت
تعداد صفحات فایل: 4

پنیر پیتزا در 4صفحه word قابل ویرایش با فرمت doc

قیمت فایل فقط 7,000 تومان

خرید

پنیر پیتزا

 


 

طرز تهیه پنیر پیتزا

 

 

 

در صورت لزوم چربی شیر را می توان به وسیلۀ تفکیک کنندۀ  مکانیکی به 3 درصد چربی شیر تنظیم کرد. شیر استاندارد شده را در 6/161 درجۀ فارنهایت (72 درجۀ سانتیگراد) به مدت 16 ثانیه پاستوریزه می کنند، سپس شیر را تا 90 درجۀ فارنهایت (2/32 درجۀ سانتیگراد) خنک  کرده، به وسیلۀ پمپ به تانک پنیرسازی منتقل می کنند.

 

 

 

آماده ساختن شیر

 

 

 

یک درصد مایۀ ترش لاکتوباسیلوس بولگاریکوس به شیر گرم افزوده، بلافاصله حدود 7 اونس (200 گرم) خمیر مایۀ پنیر یا 80 میلی لیتر عصارۀ مایه پنیر قدرت واحد به هر 1000 پوند شیر اضافه می  کنند. مایه پنیر اندازه گیری شده قبل از اضافه کردن به نسبت 40:1 با آب لوله کشی رقیق می گردد. خمیرمایه به محصول نهائی پنیر رایحه ای می دهد که تقریباً مشابه پنیر پروولونی است. شیر را به مدت 5 دقیقه بهم زده، سپس روی تانک پنیرسازی را می پوشانند.

 

 

 

بریدن دلمه

 

 

 

در عرض 20 دقیقه دلمۀ ملایم و غلیظی تشکیل می شود. پس از کنترل سفتی آن در مناسب ترین نقطه، دلمه را با چاقوهای سیمی 8/3 یا 2/1 اینچی می برند. دلمۀ بریده شده را بدون دست زدن و پخش کردن در آب پنیر به مدت 15 دقیقه باقی می گذارند و فقط به تناوب به آرامی به هم می زنند.

 

 

 

پختن دلمه

 

 

 

دلمه را با استفاده از بخار جدار تانک مشابه پنیر چدار 118 درجۀ فارنهایت (8/47 درجۀ سانتیگراد9 به مدت 45 دقیقه می پزند. از بهم زدن مکانیکی با سرعت کم برای قسمت اعظم زمان پختن استفاده می کنند. در خاتمۀ پختن بایستی اسیدیتۀ آب پنیر به 22/0 درصد برسد.

قیمت فایل فقط 7,000 تومان

خرید

برچسب ها : پنیر پیتزا , پنیر پیتزا , دانلود پنیر پیتزا , بررسی پنیر پیتزا , تحقیق پنیر پیتزا , مقاله پیتزا , پنیر , پیتزا , پروژه دانشجویی , دانلود پاورپوینت , دانلود مقاله , دانلود پژوهش , دانلود تحقیق , دانلود پروژه , پاورپوینت , مقاله , پژوهش , تحقیق , پروژه

ادامه مطلب
بازدید : 0 تاریخ : سه شنبه 28 دي 1395 زمان : 10:22 نویسنده : علی مقدس نظرات ()
ساختمان سازها ، نیازمندی های صنعت ساختمان


ساختمان سازها ، نیازمندی های صنعت ساختمان

www.SakhtemanSazha.com


سایت ساختمان سازها (www.SakhtemanSazha.com) یک سایت تخصصی در بخش ساختمان و صنایع وابسته آن می باشد که تمامی متخصصان، فروشندگان ، مجریان و فعالان این بخش می توانند تبلیغات خود را بصورت آنلاین به نمایش بگذارند و تنها برای آگهی های ویژه هزینه پرداخت نمایند.

فعالان بخش ساختمان می توانند محصولات ، خدمات  ، اطلاعات تماس و تصاویر محصولات خود  را در سایت ساختمان سازها بصورت آگهی تبلیغاتی ثبت کنند و محل فروشگاه یا دفتر خود را روی نقشه بصورت آنلاین مشخص کنند تا مخاطبین با درک بهتری از خدمات و محصولات ایشان آشنا شوند.

همچنین بازدیدکنندگان سایت ساختمان سازها ، افراد و شرکتهایی هستند که به دنبال کالا و خدمات و فروشندگان و مجریان مرتبط با صنعت ساختمان هستند که در این سایت می توانند به راحتی شرکت مورد نظر خود را پیدا کنند.

موضوعات اصلی سایت ساختمان سازها شامل دکوراسیون ، مصالح ساختمانی ، املاک ، ماشین آلات ، خدمات ساختمانی , خدمات تزییناتی ، خدمات تاسیساتی ، لوازم و تجهیزات ، بازار کار ، آموزش ، شرکتها و امور مهندسی ، محوطه سازی و سایر نیازمندیهای مرتبط با ساختمان می باشد و هر کدام از این موضوعات بخشهای مختلفی از فعالیتهای مرتبط با ساختمان را در بر می گیرد.


سایت ساختمان سازها محل مناسبی برای ثبت آگهی های تخصصی صنعت ساختمان می باشد. با ثبت آگهی های خود در بخش نیازمندی های ساختمان سازها ، تبلیغات خود را در سراسر کشور در معرض دید بازدیدکنندگان تخصصی قرار خواهید داد و مشتریان بالقوه بیشتری را جذب خواهید نمود. ثبت آگهی و تبلیغ در سایت ساختمان سازها رایگان است و فقط آگهی های ویژه شامل هزینه خواهد بود.



-ثبت آگهی در ساختمان سازها-

تبلیغات
Rozblog.com رز بلاگ - متفاوت ترين سرويس سایت ساز

آمار سایت
  • کل مطالب : 13113
  • کل نظرات : 35
  • افراد آنلاین : 3
  • تعداد اعضا : 205
  • آی پی امروز : 79
  • آی پی دیروز : 335
  • بازدید امروز : 341
  • باردید دیروز : 1,221
  • گوگل امروز : 34
  • گوگل دیروز : 235
  • بازدید هفته : 5,149
  • بازدید ماه : 21,990
  • بازدید سال : 21,990
  • بازدید کلی : 322,726
  • مطالب
    کدهای اختصاصی
    جشنواره فایل ناب با جوایز ویژه
    فایل های ویژه
    پروژه کارآفرینی کارگاه تولید قطعات بتن سبک پیش ساخته

    پروژه کارآفرینی کارگاه تولید قطعات بتن سبک پیش ساخته در 47 صفحه ورد قابل ویرایش

    دانلود پروژه کارآفرینی کارگاه تولید قطعات بتن سبک پیش ساخته
    پروژه کارآفرینی کارگاه تولید قایق فایبر گلاس

    پروژه کارآفرینی کارگاه تولید قایق فایبر گلاس در 59 صفحه ورد قابل ویرایش

    دانلود پروژه کارآفرینی کارگاه تولید قایق فایبر گلاس
    پروژه کارآفرینی کارگاه تولید قالپاق و رینگ خودرو

    پروژه کارآفرینی کارگاه تولید قالپاق و رینگ خودرو در 59 صفحه ورد قابل ویرایش

    دانلود پروژه کارآفرینی کارگاه تولید قالپاق و رینگ خودرو
    مروری بر كاربرد نظام‌های خبره و هوشمند در بازیابی اطلاعات

    با وجود مطالعات نظری نسبتا زیادی كه در زمینة استفاده از نظام‌های خبره و هوشمند در بازیابی اطلاعات صورت گرفته، اما به طور نسبی نظام‌های بازیابی اندكی را می‌توان مشاهده كرد كه در آنها از قابلیت‌های نظام‌های خبره و هوش مصنوعی استفاده شده باشد

    دانلود مروری بر كاربرد نظام‌های خبره و هوشمند در بازیابی اطلاعات
    پروژه کارآفرینی کارگاه تولید فندک های یکبار مصرف

    پروژه کارآفرینی کارگاه تولید فندک های یکبار مصرف در 33 صفحه ورد قابل ویرایش

    دانلود پروژه کارآفرینی کارگاه تولید فندک های یکبار مصرف
    پروژه کارآفرینی کارگاه تولید فرمان خودرو

    پروژه کارآفرینی کارگاه تولید فرمان خودرو در 58 صفحه ورد قابل ویرایش

    دانلود پروژه کارآفرینی کارگاه تولید فرمان خودرو
    پروژه کارآفرینی کارگاه تولید ظروف یکبار مصرف کاغذی

    پروژه کارآفرینی کارگاه تولید ظروف یکبار مصرف کاغذی در 30 صفحه ورد قابل ویرایش

    دانلود پروژه کارآفرینی کارگاه تولید ظروف یکبار مصرف کاغذی
    پروژه کارآفرینی کارگاه تولید ظروف یکبار مصرف فوم پلی استایرن

    پروژه کارآفرینی کارگاه تولید ظروف یکبار مصرف فوم پلی استایرن در 53 صفحه ورد قابل ویرایش

    دانلود پروژه کارآفرینی کارگاه تولید ظروف یکبار مصرف فوم پلی استایرن
    پروژه کارآفرینی کارگاه تولید ظروف یکبار مصرف اسفنجی

    پروژه کارآفرینی کارگاه تولید ظروف یکبار مصرف اسفنجی در 34 صفحه ورد قابل ویرایش

    دانلود پروژه کارآفرینی کارگاه تولید ظروف یکبار مصرف اسفنجی
    پروژه کارآفرینی کارگاه تولید ظروف شیشه ای

    پروژه کارآفرینی کارگاه تولید ظروف شیشه ای در 45 صفحه ورد قابل ویرایش

    دانلود پروژه کارآفرینی کارگاه تولید ظروف شیشه ای
    پروژه کارآفرینی کارگاه تولید ضد یخ

    پروژه کارآفرینی کارگاه تولید ضد یخ در 48 صفحه ورد قابل ویرایش

    دانلود پروژه کارآفرینی کارگاه تولید ضد یخ
    پروژه کارآفرینی کارگاه تولید صفحه کلید کامپیوتر

    پروژه کارآفرینی کارگاه تولید صفحه کلید کامپیوتر در 24 صفحه ورد قابل ویرایش

    دانلود پروژه کارآفرینی کارگاه تولید صفحه کلید کامپیوتر
    پروژه کارآفرینی کارگاه تولید صابون بهداشتی

    پروژه کارآفرینی کارگاه تولید صابون بهداشتی در42 صفحه ورد قابل ویرایش

    دانلود پروژه کارآفرینی کارگاه تولید صابون بهداشتی
    پروژه کارآفرینی کارگاه تولید شیلنگ های فشار قوی

    پروژه کارآفرینی کارگاه تولید شیلنگ های فشار قوی در 56 صفحه ورد قابل ویرایش

    دانلود پروژه کارآفرینی کارگاه تولید شیلنگ های فشار قوی
    پروژه کارآفرینی کارگاه تولید شمع روشنایی

    پروژه کارآفرینی کارگاه تولید شمع روشنایی در 24 صفحه ورد قابل ویرایش

    دانلود پروژه کارآفرینی کارگاه تولید شمع روشنایی
    پروژه کارآفرینی کارگاه تولید شفت فولادی

    پروژه کارآفرینی کارگاه تولید شفت فولادی در 47 صفحه ورد قابل ویرایش

    دانلود پروژه کارآفرینی کارگاه تولید شفت فولادی
    پروژه کارآفرینی کارگاه تولید سیم خاردار

    پروژه کارآفرینی کارگاه تولید سیم خاردار در 33 صفحه ورد قابل ویرایش

    دانلود پروژه کارآفرینی کارگاه تولید سیم خاردار
    پروژه کارآفرینی کارگاه تولید سیبک

    پروژه کارآفرینی کارگاه تولید سیبک در 53 صفحه ورد قابل ویرایش

    دانلود پروژه کارآفرینی کارگاه تولید سیبک
    پروژه کارآفرینی کارگاه تولید سوسیس و کالباس

    پروژه کارآفرینی کارگاه تولید سوسیس و کالباس در 63 صفحه ورد قابل ویرایش

    دانلود پروژه کارآفرینی کارگاه تولید سوسیس و کالباس
    پروژه کارآفرینی کارگاه تولید سس از سویا

    پروژه کارآفرینی کارگاه تولید سس از سویا در 54 صفحه ورد قابل ویرایش

    دانلود پروژه کارآفرینی کارگاه تولید سس از سویا
    پروژه کارآفرینی کارگاه تولید سرنگ

    پروژه کارآفرینی کارگاه تولید سرنگ در 33 صفحه ورد قابل ویرایش

    دانلود پروژه کارآفرینی کارگاه تولید سرنگ
    پروژه کارآفرینی کارگاه تولید ژل کتیرا

    پروژه کارآفرینی کارگاه تولید ژل کتیرا در 38 صفحه ورد قابل ویرایش

    دانلود پروژه کارآفرینی کارگاه تولید ژل کتیرا
    پروژه کارآفرینی کارگاه تولید زغال

    پروژه کارآفرینی کارگاه تولید زغال در 52 صفحه ورد قابل ویرایش

    دانلود پروژه کارآفرینی کارگاه تولید زغال
    پروژه کارآفرینی کارگاه تولید روغن دانه انگور

    پروژه کارآفرینی کارگاه تولید روغن دانه انگور در 54 صفحه ورد قابل ویرایش

    دانلود پروژه کارآفرینی کارگاه تولید روغن دانه انگور
    پروژه کارآفرینی کارگاه تولید روغن از سبوس برنج

    پروژه کارآفرینی کارگاه تولید روغن از سبوس برنج در 47 صفحه ورد قابل ویرایش

    دانلود پروژه کارآفرینی کارگاه تولید روغن از سبوس برنج
    پروژه کارآفرینی کارگاه تولید دوشاخه و سرپیچ

    پروژه کارآفرینی کارگاه تولید دوشاخه و سرپیچ در 29 صفحه ورد قابل ویرایش

    دانلود پروژه کارآفرینی کارگاه تولید دوشاخه و سرپیچ
    پروژه کارآفرینی کارگاه تولید درب و پنجره پی وی سی

    پروژه کارآفرینی کارگاه تولید درب و پنجره پی وی سی در 47 صفحه ورد قابل ویرایش

    دانلود پروژه کارآفرینی کارگاه تولید درب و پنجره پی وی سی
    پروژه کارآفرینی کارگاه تولید خودکار

    پروژه کارآفرینی کارگاه تولید خودکار در 46 صفحه ورد قابل ویرایش

    دانلود پروژه کارآفرینی کارگاه تولید خودکار
    پروژه کارآفرینی کارگاه تولید خمیر پیتزا

    پروژه کارآفرینی کارگاه تولید خمیر پیتزا در 41 صفحه ورد قابل ویرایش

    دانلود پروژه کارآفرینی کارگاه تولید خمیر پیتزا
    پروژه کارآفرینی کارگاه تولید تویی و توپ لاستیکی

    پروژه کارآفرینی کارگاه تولید تویی و توپ لاستیکی در 38 صفحه ورد قابل ویرایش

    دانلود پروژه کارآفرینی کارگاه تولید تویی و توپ لاستیکی